Keyword

ข้าว , Oryza sativa , สตาร์ช , สตาร์ชข้าว , ฐานข้อมูล ,

Research project : 1 record

2563 : การจัดทำฐานข้อมูลเพื่อรวบรวมข้อมูลองค์ประกอบ โครงสร้างระดับโมเลกุล และคุณสมบัติเชิงฟังก์ชั่น (Functionality) ของสตาร์ชข้าวไทยเพื่อการวิจัยและอุตสาหกรรม